22 agosto 2014

Tortinhas Dukan de frango com espinafre e livro da atriz Lauren Graham

postado por Cottage Regressiva

Não, eu não faço a Dukan, mas disse e repito: adoro suas receitas!
Que mal tem trocar, de vez em quando, a farinha de trigo pela farinha de aveia?
Só tem a somar na nossa reeducação alimentar. Fora que é um "mundo" de fibras.


Fiz essa receita e gostei bastante:

1 ovo
2 colheres das de sopa de farinha de aveia ou flocos finos
Temperos a gosto (usei cebola ralada, alho amassado e sal)
1/2 colher das de chá de fermento
1/2 xícara de frango desfiado
1 colher das de sopa de espinafre (já cozido)

Bati levemente o ovo, acrescentei todos os outros ingredientes, deixando apenas o fermento para o final. Só colocar em forminhas de silicone. Não untei. Deu super certo e foi 20 minutos em forno médio.


Estou abusando das fibras essa semana, pois elas saciam muito e dão aquele up no organismo.
Esse leite eu bati com ameixas e aveia, mas não achei tão gostoso... Prefiro comer as ameixas separadas, mas vale o teste!



O que estou lendo no momento é esse livro da Lauren Graham, atriz que fez Lorelai em Gilmore Girls e agora faz a Sarah em Parenthood (dois seriados INCRÍVEIS, diga-se de passagem). O livro é sobre uma jovem que luta para dar conta de sua vida e realizar seus sonhos, sem ter que voltar a contar com os pais ou mesmo ficar em um emprego que não a traduz, só para conseguir pagar as contas. Eu adoro esses livros menininhas que trazem mulheres em busca de algo maior... Adoro! Ah, o livro já vai virar série! Quero logo ler e já me preparar para o vício do seriado... rs



Bom fim de semana e se cuidem muito!

Ah, estou participando do Projeto no Instagram #100DiasDeAmorPróprio
Para saberem mais, só entrar no meu perfil @rachelrenovada e clicarem na hashtag!
Amor próprio, a base de uma nova relação consigo mesmo, que pode mudar todo o rumo de sua vida...


16 comentários:

  1. Tbém faço umas substituições, sempre ajuda...Sempre venho aqui te visitar...parabéns pelo seu progresso! Bjus!

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  2. Hummm essa tortinha me pareceu delicia pura! Onde vc consegue as receitas dukan? Bjs

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    1. Sigo vários insta das meninas que seguem a dieta. Procura pelo IG da @jogaucha! É o máximo! Bjs

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  3. To aquiiiii Rachel!!! Voltei =D E depois de tanto tempo tentando recomeçar essa é a primeira semana que eu 'termino' feliz!!!

    Beijos
    Poli

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    1. É isso aí, Poli! Te acompanhando no instagram! Bjss

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  4. Nossa adorei a receitinha e o a dica do livro. Beijos.

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  5. Adorei a receita. Ja anotei aqui. Bjs

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  6. Nossa não sabia que ela tinha feito outro seriado e também era escritora!!!! OMG eu tenho que conferir os 2!
    Gilmore Girls é um seriado incrível mesmo, é até engraçado, mas me inspira muito esse seriado <3
    bjs e vc tá linda!!!

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    1. Parenthood é delicioso! Assista e depois me conte! Rs bjsss

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  7. Também nunca fiz essa dieta, mas tenho algumas receitas guardadas para experimentar. Não é preciso seguir para gostar delas :) e o mesmo com receitas paleo e etc. Até porque normalmente até são saudáveis :)
    Eu também gosto de farinha de aveia. Pelas qualidades e pelo resultado que dá... E não é só por adorar papas de aveia. Mesmo em bolinhos, panquecas ou isso... E scones! :D tãão bons.
    Parecem umas tortinhas deliciosas, estão mesmo giras :) eu não gosto de omelete, e é incrível o que um bocado de farinha consegue fazer a um ovo batido!
    Bolachas não são a melhor opção, mesmo se queres ingerir mais fibra :/ mas que são boas são (não tanto as normais, as com chocolate no meio - claaro!) :)
    A minha avó come sempre ameixas secas, foram aconselhadas pelo médico para a obstipação :)
    Não gosto muito desse tipo de livro, mas a história parece interessante :)
    Parece um bom desafio! Boa maneira de valorizar a vida e melhorar nalguns aspetos. Vou ficar atenta ao Instagram ;)

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    1. Oi querida, adoro seus comentários! Eu fico de olho em suas receitas para ver se pego algumas para mim! Essa adaptação é mesmo fantástica e aveia tem sido uma aliada!!! Bjksss

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